Conakry-Guinée : Dans un communiqué rendu public le 30 juin dernier, le gouvernement guinéen a travers le ministère du Commerce, a interdit toute vente ou consommation de viande Dinde communément appelé en Guinée (dindon) sur toute l’étendue du territoire national pour des raisons sanitaires. Après quelques constats faits par notre reporter sur le terrain, il semble que cette décision est loin d’être suivie par certains vendeurs et vendeuses de cette viande, certains d’entre eux ont donné leurs avis.
Cette vente, souvent exercée par des femmes et parfois d’hommes généralement assis en bordure de route ou carrefours, se poursuit. La viande de dinde bien qu’elle soit infectée par la ‘’Sanonelle Enterica Thyphimirium’’ en provenance de la Pologne, la consommation et la vente continuent comme si de rien n’était dans la quasi-totalité de certains quartiers en haute banlieue comme Konkoya, Keîtayah, Tobolon et d’autres localités comme la commune de Dubreka.
On peut appréhender ces vendeurs en train de griller tranquillement leurs viandes de dindes en brochettes sans être inquiétées par quoi que ce soit. Les clients viennent régulièrement s’en procurer.
M. Oury Camara, vendeur de brochettes dindon à Konkoya, interpelle plutôt le service de contrôle de qualité : «À mon avis, ce service doit impérativement jouer leur rôle régalien, car il faut qu’il vérifie toutes les viandes importées et expulsées celles qui peuvent nuire à la santé au lieu d’interdire toute vente».
De son côté, Amadou Barry, consommateur de cette viande de dindon, se réjouit de cette interdiction : «Pour moi, cette décision est salutaire, car en Guinée nous consommons plus souvent les produits importés. Ceux-ci peuvent être à l’origine aujourd’hui de beaucoup de sortes de maladies dangereuses avec lesquelles nous vivons du jour au lendemain. Je demande aux populations de s’abstenir, de veiller beaucoup sur leurs consommations de nos jours», a-t-il conseillé.
Reste à savoir jusqu’à quand vendeurs et consommateurs de la viande de dinde prendrons conscience et arrêter la vente.
Saraf Dine Condé
