AVIS D’APPEL A CANDIDATURE POUR LE POSTE DE CUISINIER DE CAMP DE VIE

 Dans le cadre de la réalisation d’une étude,  Enviro Africa  recrute, pour le compte d’un projet en Guinée, cinq cuisiniers de camp de vie pour leurs sites à l’intérieur du pays.Lire ci-dessous l’intégralité de l’offre….

AVIS D’APPEL A CANDIDATURE POUR LE POSTE DE  CUISINIER DE CAMP DE VIE

Dans le cadre de la réalisation d’une étude,  Enviro Africa  recrute, pour le compte d’un projet en Guinée, cinq cuisiniers de camp de vie pour leurs sites à l’intérieur du pays.

Sous l’autorité du Superviseur de Camp, vous aurez pour mission la gestion de la cuisine et des services associés au niveau du camp. A ce titre vous aurez à :

• Gérer tous les aspects de la cuisine
• S’assurer de la disponibilité de la nourriture dans le camp
• Gérer le nettoyage et l’entretien de la cuisine. La propreté et salubrité dans la cuisine doit être de rigueur
• S’assurer que les menus sont disponibles à temps
• Préparer les sandwich pour les sites de travail 
• Gérer l’aide cuisinier
• Suivre la disponibilité des stocks

·         Etre titulaire d’un Diplôme en cuisine, hôtellerie ou avoir une bonne expérience de travail dans le domaine de la cuisine

·         Avoir une connaissance en hygiène alimentaire

·         Avoir une expérience dans le domaine de la construction, des mines et industries

·         Etre familier avec les règles du secteur minier

·         Avoir une bonne capacité en gestion et organisation

·         Avoir une capacité de communication en français et  dans les langues locales.

·         Curriculum Vitae (CV).

·         Une lettre de motivation adressée au Directeur Général de Enviro Africa

Le dépôt des dossiers se fait au siège de la Direction Générale d’Enviro Africa à Almamyah près du restaurant Modibo3  sous plis fermé avec la mention : Cuisinier de Camp de vie .Ou par mail à l’adresse suivante : recrutement.enviroafrica@gmail.com   

NB :La date de limite de dépôt des dossiers est le 17 Août 2014.